炭焼きあなご「あさじ」 その２ 淡路市浅野

淡路島へ行ったなら、ここへ行くべし。（３月下旬）

炭焼きあなご「あさじ」
この看板が目印。

ちょっと高そうなお店。
お寿司屋さんも、ここの穴子使ってます。

お店の前には、天然活け穴子が、軽トラの荷台で泡だってました。



穴子中（３匹）１０５０円
穴子大（２匹）１０５０円
土日祝には、穴子丼７３５円も限定販売。
このクオリティーでこの値段は、かなり安い！




今回は、電子レンジでチンしてタレをかけただけ。
さらっとした美味しいタレでした。

頭は、釣り針が残っている可能性があるので、注意してしゃぶりましょう。

ふんわりと焼き上がっています。

酒のつまみに。
ご飯の上に載せて。

かなり旨い！

ごちそうさまでした。




過去記事１


炭焼きあなご「あさじ」　

住所：兵庫県淡路市浅野南１０１－６
電話：０７９９－８２－０７５７