「ラーメン荘 夢を語れ」 京都一乗寺 |
今話題の、
京都一乗寺の「ラーメン荘 夢を語れ」です。
京都でも有名なラーメン激戦区、それもよりによって、あの「天天有」の隣。
息子はもうすでに、ここのラーメンの中毒患者と化してしまった様子で 、並ぶ前に店内で食券を買い、いったん外へ出てお行儀良く並ぶ手順など、慣れたものである。
(このとき、私の隣には有名なラーメンサイトの管理人で雑誌などでも活躍され、関西ラーメン界のご意見番と呼ばれている方がお見えだったので緊張しました。)
普通のラーメンと比べると量は比べものにならないほど多いので、「ラーメン荘 夢を語れ」初心者の私は、この後の展開の備えて(ラーメン小・麺少な目)から攻めることに。
結構おとなし目。
ですが、このスープには硬めに茹でたこれぐらいの太麺でなければならないのでしょう。
すでに、ここのラーメンの重度の中毒患者である息子はラーメン小を野菜増しニンニク入りで注文。(普通の大きさは見ただけでめまいがします)
違う食感の2種類のチャーシューは柔らかくて旨い。
繊細なラーメンではありません。
ニンニクがピッタリの、食い応えのあるラーメンです。
中毒患者が一人増えました。
そして、チャーシューを持ち帰り。
旨い!900円は安い!
場所はこのあたり