頂き物生活★ ぎょうざの丸岡 ★ |
エンゲルさとけんです。エンゲル係数って久しぶりに使いましたね。家計の消費支出に占める飲食費のパーセントのことですが、うちの場合は飲食費にしめる頂き物の割合はかなり高いのであります。
というわけで、今回も頂き物であります。
★ ぎょうざの丸岡 ★
九州は宮崎県からのお取り寄せを頂きました。
片栗粉をたっぷりと身にまっとった40個。かなりの重量感です。
パンパンって粉を払い落として、熱々のフライパンで。
焼き色が付いたら、熱湯を注いでジュワー!!
我が家では、餃子は必ず私が焼きます。
ポン酢とラー油で。キャベツと豚肉メインの餃子。サクサクでお箸が止まりません。これはかなり旨いです。
ごちそうさまでした。ゆーちゃんありがとー。