キャー!有精卵 「土佐ジロー卵」 |
今回は、嫁のお友達から。
高知県は中村市、最後の清流「四万十川」からのお土産です。
「土佐ジロー卵」
食卓にはこんな感じで
ちょっと小ぶりなので、ご飯も少な目で。
かの北大路魯山人は、朝食には必ず卵かけご飯を食べていたそうです。
しかし、下の写真のようにはかき回さず、2~3回カサカサと混ぜただけで、ズルズルと召し上がったとか。
わたしは、鎌田のダシ醤油をぶっかけ、しつこくかき回すのが好き。
全部、卵かけご飯で頂きました。
美味しゅうございました。
ごちそうさまでした。