★ うどん亭 ★三木市志染町御坂 その5 |
ここの出汁は香りが高くて美味しいんです。
うどん定食 700円
母のオーダーで、ご飯少な目でお願いしました。
カツオと昆布がよく効いた香りの高い出汁です。切り干し大根がおかずとしての良いおかずになりました。
卵とじうどん 600円
卵のおかげで、柔らかく優しい出汁になりました。とろみをつけると、さらに温まる感じになりそう。
お仕事ランチの方々がたくさん来られました。
お店の外観をはるかに超えた実力のお店です。
ごちそうさまでした。
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場所はこの辺りMAP
「うどん亭」
住所 : 三木市志染町御坂547
電話 : 0794-87-0739
営業時間 : 7:30~15:00
定休日 : 火曜日
この後「志染の石室」巌屋の金水へ行ってきました。
「ひかり藻」は光っていませんでした。
伽耶院でカタクリの花でも見ようか。